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不锈钢容器批发告诉您长期存放食醋会腐蚀不锈钢容器

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点击次数:720 更新时间:2019年08月15日10:44:03 打印此页 关闭

不锈钢容器经常用于我们的日常生活,特别是在厨房。许多餐馆用不锈钢容器来放调味品,看起来很清爽,很容易清洗。不锈钢器皿由于其良好的性能、耐腐蚀性能,与其他金属相比,具有美观耐用的特点,已成为许多人的选择。但也有人说,盐和醋能够溶解不锈钢器皿中的有毒元素,这是令人担忧的。那么,不锈钢容器能装醋吗?江苏不锈钢容器批发为您讲述。

答案是不锈钢容器不能装醋,不锈钢容器是金属,而醋是酸,二者会发生一定的化学反应,随着时间的累计,长时间盛放的确会产生化学反应,使有毒的金属元素被溶解出来,有害身体健康。

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食醋酸度较高,不要存放在不锈钢容器中,尽可能使用玻璃瓶存放。以谷物为原料采用固态发酵法生产的食醋,在存放过程中容易产生沉淀,在保质期内如无其它异样属于正常现象,可放心食用。产品打开后,注意用完随时加盖,以减少产品风味物质的挥发以及环境中灰尘、微生物等的污染。

有些便宜的不锈钢餐具,抗腐蚀能力差,会出现金属溶出超标。质量较好的不锈钢餐具,稳定性强,短时间内不会被盐醋腐蚀。

综上所述,短时间还可以,储存一两天,没问题,但不能用不锈钢容器长时间储存醋。如果储存时间较长,仍会有一小部分腐蚀,其中微量金属元素在人体内缓慢积累,达到一定量后对人体健康有害,因此建议不要将醋长期存放在不锈钢容器内。

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